CMC (Karboksimetil Selüloz) E466, gıda sektöründe kıvam artırıcı, stabilizatör ve emülgatör olarak kullanılan bir katkı maddesidir. Minimum 6000 viskoziteye sahip olup, yoğun kıvam gerektiren uygulamalar için idealdir. 25 kg’lık ambalajlarda sunulmaktadır